Política de Cookies

1. Identificación del Responsable del Tratamiento

Responsable del Tratamiento VIELOMBA S.L. NIF/CIF: B87693073
Representante VERONICA MARIA SANTOS TERRAO DNI/NIF: 60010053V
Dirección Calle Pelayo, 72, 28004, Madrid
Teléfono 601327564
e-mail ohgalo.pelayo72@gmail.com
Web https://restauranteohgalo.com
Contacto DPD/Responsable Protección de Datos ohgalo.pelayo72@gmail.com CIF/NIF: 60010053V

2. ¿Qué son las Cookies?

Las cookies son archivos que se descargan en el dispositivo del usuario al acceder a determinadas páginas web. Permiten almacenar y recuperar información sobre la navegación realizada desde dicho dispositivo.

Las cookies pueden servir para facilitar la navegación, recordar preferencias, obtener información estadística y personalizar contenidos o publicidad.

3. Tipos de Cookies

Según la entidad que las gestiona:

  • Cookies propias: gestionadas directamente por el titular del sitio web.
  • Cookies de terceros: gestionadas por entidades externas.

Según su duración:

  • Cookies de sesión: se eliminan al cerrar el navegador.
  • Cookies persistentes: permanecen almacenadas durante un tiempo determinado.

Según su finalidad:

  • Cookies técnicas (necesarias)
  • Cookies analíticas
  • Cookies de personalización
  • Cookies publicitarias comportamentales

4. Base Legal

El uso de cookies técnicas se basa en el cumplimiento de obligaciones legales.

El uso de cookies no técnicas se basa en el consentimiento del usuario conforme al RGPD (art. 6.1.a) y la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información (LSSI-CE).

5. Relación de Cookies Utilizadas

A continuación, se detallan las cookies utilizadas en este sitio web:

Finalidad Nombre Proveedor Duración Tipo Consentimiento Transferencia
COOKIES TÉCNICAS / NECESARIAS
Sesión de usuario PHPSESSID Propia Sesión Técnica No requiere No
Aceptación de cookies cookie_consent Propia 1 año Técnica No requiere No
Seguridad / CSRF csrft_token Propia Sesión Técnica No requiere No
COOKIES ANALÍTICAS
Estadísticas de uso _ga Google Analytics 2 años Analítica Consentimiento EE.UU. (SCCs)
Identificación de sesión _ga_XXXXXXX Google Analytics 2 años Analítica Consentimiento EE.UU. (SCCs)
Límite de solicitudes _gid Google Analytics 24 horas Analítica Consentimiento EE.UU. (SCCs)
COOKIES PUBLICITARIAS
Publicidad personalizada _fbp Meta (Facebook) 3 meses Publicitaria Consentimiento EE.UU. (SCCs)
Seguimiento de anuncios IDE Google DoubleClick 1 año Publicitaria Consentimiento EE.UU. (SCCs)
Conversiones publicitarias _gcl_au Google Ads 3 meses Publicitaria Consentimiento EE.UU. (SCCs)
COOKIES DE PREFERENCIAS
Idioma seleccionado lang Propia 1 año Preferencia Consentimiento No
Tema visual theme Propia 1 año Preferencia Consentimiento No
Región / país del usuario region_pref Propia 6 meses Preferencia Consentimiento No

* SCCs: Cláusulas Contractuales Estándar aprobadas por la Comisión Europea. Las transferencias internacionales se realizan con las garantías adecuadas conforme al art. 46 RGPD.

6. Transferencias Internacionales de Datos

En caso de utilizar cookies de terceros, pueden producirse transferencias internacionales de datos. Estas se realizarán conforme a las garantías legales establecidas en el RGPD, principalmente mediante Cláusulas Contractuales Estándar (SCCs) aprobadas por la Comisión Europea.

7. Elaboración de Perfiles

Podrán elaborarse perfiles en función de los hábitos de navegación del usuario para personalizar contenidos o publicidad. El usuario puede oponerse a dicho tratamiento en cualquier momento a través del panel de configuración de cookies.

8. Conservación de los Datos

Los datos recabados a través de cookies se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que fueron instaladas, y en todo caso durante los plazos indicados en la tabla del apartado 5.

9. Configuración de Cookies

El usuario puede aceptar, rechazar o configurar las cookies mediante el panel habilitado al efecto en este sitio web. Además, puede gestionarlas directamente desde su navegador:

  • Google Chrome: Configuración > Privacidad y seguridad > Cookies y otros datos de sitios.
  • Mozilla Firefox: Opciones > Privacidad y seguridad > Cookies y datos del sitio.
  • Safari: Preferencias > Privacidad > Cookies y datos de sitios web.
  • Microsoft Edge: Configuración > Privacidad, búsqueda y servicios > Cookies.

10. Consentimiento

El consentimiento para el uso de cookies no técnicas se obtiene a través del banner de cookies habilitado al acceder al sitio web. El usuario puede retirar su consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a su retirada.

11. Banner de Cookies

El sitio web dispone de un sistema de información y gestión de cookies que permite al usuario aceptar, rechazar o configurar su uso. Ninguna opción aparece preseleccionada, garantizando así un consentimiento libre, específico, informado e inequívoco conforme al RGPD.

12. Modificaciones

La presente política podrá actualizarse en función de cambios legales, técnicos o de negocio. Se notificará al usuario a través del banner de cookies cuando se produzcan cambios relevantes.

13. Más información

Para más información sobre el tratamiento de sus datos personales, consulte nuestra Política de Privacidad: https://restauranteohgalo.com/politica-de-privacidad

Para cualquier consulta relacionada con las cookies, puede contactar con nosotros en: ohgalo.pelayo72@gmail.com